きつねうどん（のおあげ）

作ってみた感想

煮汁を煮立たせて、油揚げを約6分煮るだけですぐに作れました。

とても簡単に作れるので、我が家では肉うどん（のお肉）と一緒に冷凍ストックしています。

肉きつねうどんが簡単にできるので、2つ合わせて冷凍ストックしておくと便利ですよ。

参考にしたレシピは、下のリンクからご覧ください。

冷凍方法

一回に食べる枚数をフリーザーバックに入れて、冷凍しています。
食べる時は、電子レンジで温め直しています。

油あげの量

煮汁の量が少ないので、参考にしたレシピより少ない枚数（8枚以下）で作っています。

油揚げを煮る時は、煮汁がなくならないように火加減に気を付けています。