鶏そぼろ

作ってみた感想

鍋にすべての材料を入れて、箸でかき混ぜながら加熱するだけなので、思っていたより手早く、簡単に作れました。

参考にしたレシピは、下のリンクからご覧ください。
Youtube動画で、詳しい作り方が紹介されています。

鶏肉の種類

参考にしたレシピは鶏もも肉のミンチで作っていますが、鶏むね肉だけのミンチでもパサつかずに、美味しく作れました。

もちろん、鶏もも肉と胸肉の合いびき肉でも、美味しく作れます。

冷凍保存

Seriaで購入した「お弁当作り置きトレー（8号カップ用）」に入れて、冷凍保存しています。

電子レンジで解凍して食べるので、おかずカップは電子レンジが使えるものを使っています。