牛肉と玉ねぎだけで作れる作り置きおかずを2品作りました。
使う調味料も一緒で冷凍保存できるので、まとめて作るのにおすすめの2品です。
作ったレシピ
材料費 2品分(調味料含まず)
| 牛バラ薄切り(牛コマでも可) | 432円/487g (89円/100g) |
|---|---|
| 玉ねぎ1玉 | 約43円(127円/3玉) |
| 合計 | 約475円 |
必要な調味料 2品共通
| 醤油 | |
|---|---|
| 酒 | |
| みりん | |
| 砂糖 |
調理の手順
- 玉ねぎを切る
牛丼用は1cm幅・肉うどんはお好みの薄さ - 牛丼を作り、約20分間煮込む
- 牛丼を煮込んでいる間に、別のコンロで肉うどん(のお肉)を作る
- 牛丼の煮込みが終われば完成!
